Una gamma di prodotti che racchiude in sé antiche ricette, sapienza artigiana e tutte le tradizioni di una volta.

LE SPECIALITÀ COTTE

LE SPECIALITÀ COTTE

BUSTO AL FORNO

Senza glutine, senza acqua aggiunta, senza polifosfati aggiunti, senza derivati del latte e senza glutammato aggiunto.

LE SPECIALITÀ COTTE

LOMBO ARROSTO

Senza glutine, senza acqua aggiunta, senza polifosfati aggiunti, senza derivati del latte e senza glutammato aggiunto.

LE SPECIALITÀ COTTE

PORCHETTA

Prodotto ottenuto con affumicatura tradizionale naturale fatta con legni e bacche aromatiche.

Senza glutine, senza acqua aggiunta, senza derivati del latte e senza glutammato aggiunto.

LE SPECIALITÀ PRECOTTE

LE SPECIALITÀ PRECOTTE

ZAMPONE DI MODENA I.G.P.

Prodotti di gastronomia ottenuti seguendo scrupolosamente i disciplinari del Consorzio Zampone e Cotechino Modena I.G.P.

Senza glutine, senza acqua aggiunta, senza polifosfati, senza derivati del latte e senza glutammato aggiunto.

LE SPECIALITÀ PRECOTTE

COTECHINO DI MODENA I.G.P.

Prodotti di gastronomia ottenuti seguendo scrupolosamente i disciplinari del Consorzio Zampone e Cotechino Modena I.G.P.

Senza glutine, senza acqua aggiunta, senza polifosfati, senza derivati del latte e senza glutammato aggiunto.

LE SPECIALITÀ PRECOTTE

STINCO DI PROSCIUTTO

Prodotto di gastronomia ottenuto da uno stinco di Prosciutto insaporito con erbe aromatiche, precotto e confezionato sotto vuoto.

Senza glutine, senza acqua aggiunta, senza polifosfati, senza derivati del latte e senza glutammato aggiunto.